segunda-feira, 12 de novembro de 2007

Bolo Embrulhado


Ingredientes:


5 ovos
3 xícaras de açúcar refinado
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1 1/2 xícara de leite bem quente
1 colher sobremesa de pó Royal.


Modo de fazer:
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas e continuar batendo com o açúcar até formar um creme.
Acrescentar a farinha de trigo, maizena, leite e por último o pó Royal.


Recheio: leite condensado cozido ou doce de leite.

Calda – Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite,
1 colher de sobremesa de maizena
1 colher de sopa de Nescau

Modo de fazer:

Misturar e deixar ferver. Depois de fria passar os pedaços de bolo nesta calda, em seguida o coco. Embrulhar no papel alumínio (15x15)


By Diva Muniz

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