quarta-feira, 7 de novembro de 2007

Torta Escocesa




Bolo

2 gemas
1 xícara de açúcar
2 colheres de manteiga
1 xícara de leite
1 xicara de farinha de trigo
As claras batidas em neve
1 colher de pó Royal



Creme

3 copos de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas
3 colheres de maisena
1 colher de açúcar.


Leva-se ao fogo para engrossar, depois se coloca em cima do bolo já assado.
Bater as claras em neve com 3 colheres de açúcar e 1 colherinha de pó Royal, põe-se por cima do creme e polvilhar coco ralado.Levar ao forno para gratinar (corar)
By Diva Muniz

Um comentário:

MIRIA disse...

Esta torta é mesmouma delícia!!!