quinta-feira, 22 de novembro de 2007

Mousse de Presunto


Ingredientes:


2 latas de creme de leite
2 latas de patê de presunto
1 pacote de gelatina incolor e sem sabor
2 maçãs acídas, 2 caixas de passas sem caroço
3 colheres de sopa de picles picadinho (opicional)
1 colher de molho inglês
pimenta e salsa picadinha

Modo de fazer:


Bater o creme de leite e o presunto no liquidificador, colocar em uma tigela. Dissolver a gelatina em 1/2 xicara de agua quente,
misturar no creme batido e juntar os outros ingredientes.
Untar uma forma com oléo, colocar o creme e levar a geladeira.


By Diva Muniz

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